vendredi 6 août 2010

Recettes de cuisine du mois


Tomate-cerise en pomme d'amour



Temps de préparation : 15 Minutes

Temps total : 15 Minutes

Coût : moins de 3€ par personne

Difficulté : très facile

Nombre de personnes : 6


Les ingrédients pour :


Tomate-cerise en pomme d'amour

- 200 g de tomate cerise (avec les queues)

- 100 g de sucre

- 10 cl de vinaigre balsamique

- 30 g de graines de sésame


Préparation pour :


Tomate-cerise en pomme d'amour



1- Réaliser un caramel avec le sucre, le vinaigre et un trait d'eau.



2- Garder le caramel au chaud et y tremper la base des tomates, juste après les tremper dans les graines de sésame.



3- Poser les tomates sur une feuille de papier sulfurisé et laisser refroidir

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